El passat diumenge dia 10 de juliol vam celebrar el primer aniversari de la cooperativa, tot i que de fet no va ser pas un mes de juliol, que vam començar a rebre comandes, sinó a mitjans de març del 2010, després de molts mesos de reunions a La Màquia... Potser és per això que el pastís es va rebel·lar contra el que li havíem escrit a sobre i ho va esborrar...
Començar sempre és complicat, i sovint els resultats no compensen, però no podem dir que aquest hagi estat el nostre cas. Amb un any i mig d'activitat intensa, quadrant números, fent cistelles, buscant claus i trucant als nostres entranyables productors, hem aconseguit proveir-nos d'un catàleg molt ampli de productes.
Qui hauria dit, ara fa dos anys, que arribaria un estiu que, amb l'esforç col·lectiu, podríem consumir tants productes diversos!! La llista és llarga:
pasta, arròs, verdures i fruites, iogurts, flams, mató, xiitake, fruits secs, hamburgueses vegetals, bases per pizzes, liquats de civada i arròs, melmelades, sucs, llegums, carn i embotits, cervesa, vi, oli, mel, productes de neteja corporal... Buf! I ben aviat: sabó per la roba, algues, ous...En fi, es pot dir que es tanca una primera etapa a Olidecoop... amb un local net i pintat i amb una bona il·luminació, amb nou president - després del cop d'estat de diumenge... -, amb una estructura de funcionament consolidada i amb una oferta molt àmplia de productes bàsics. Prova superada!
I a partir d'ara? Què? Tenim per endavant nous reptes, coses a millorar, càrrecs a rellevar, número de socis per ampliar... Ens prenem l'agost per anar-hi pensant...
Felicitats a tothom!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada